今日の献立は「牛肉の香味焼き、トマトのスープスパゲッティ、キャベツのサワーソテー、黒糖パン、牛乳」でした。オールスパイスは、肉のくさみを消したり、風味をよくしたりするために使います。色々な香辛料を合わせたような香りなので、オールスパイスという名前がつきました。今日は、牛肉の香味焼きに使いました。

五感とは
視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚のことをいいます。口に入れたときの触感を感じ、味わうことで、食を通していろいろな五感が刺激されます。 からだの発達に必要な栄養だけでなく、心や脳にも大切な栄養をあたえます。