今日の食材【なめこ】
- 公開日
- 2024/11/14
- 更新日
- 2024/11/14
給食
今日の献立は、「なまりぶしのしょうが煮、なめこのみそ汁、ほうれんそうのごまあえ、ごはん、牛乳」でした。なめこは、ブナの切り株などに発生するぬめりのあるきのこの一つで、秋が旬の食べものです。
今日の給食では、みそ汁の実として使用しました。