12/9 卵どうふ
- 公開日
- 2024/12/12
- 更新日
- 2024/12/12
給食
12月9日(月)の献立は「卵どうふ、一口がんもと野菜の煮もの、キャベツとピーマンのそぼろいため、ごはん、牛乳」でした。
卵どうふは、卵に調味料とだしを加えて、蒸した料理です。給食の卵どうふは、卵にけずりぶしでとっただし、みりん、塩、うすくちしょうゆを加え、焼き物機で蒸して作っています。
