学校日記

今日の食材【うすあげ】

公開日
2025/01/16
更新日
2025/01/16

給食

 今日の献立は「さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、中学校:おさつチップス、ごはん、牛乳」でした。

 うすあげは、うす切りにしたとうふを油であげた食品です。給食では、みそ汁や煮ものなどの料理によく使われます。油であげるので「油あげ」とも呼ばれます。


(写真:中)小学校サンプルケース

(写真:下)中学校サンプルケース