今日の食材【ねぎ】
- 公開日
- 2025/02/26
- 更新日
- 2025/02/26
給食
今日の献立は「カツ丼、キャベツの梅風味、いもけんぴフィッシュ、牛乳」でした。カツ丼は、「卵」の除去食対応献立です。
ねぎは、春から秋にかけて育ちます。関東では白い部分が多い「根深ねぎ」、関西では緑色が多い「葉ねぎ」をよく食べます。大阪市難波周辺で江戸時代から盛んに育てられていた「難波葱」は、なにわの伝統野菜の一つです。
