今日の食材【ちくわ】
- 公開日
- 2025/03/17
- 更新日
- 2025/03/17
給食
今日の献立は「鶏肉の八丁みそだれかけ、五目汁、ちくわとだいこんのいため煮、ごはん、牛乳」でした。たらは、雪のように白い身が特徴です。水分が多く、身がくずれやすいため、すり身として、かまぼこやちくわの材料にも使われています。