学校日記

じゃがいものミートグラタン

公開日
2025/04/11
更新日
2025/04/11

給食

 今日の献立は「じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ、ソフト黒豆、おさつパン、牛乳」でした。今日の給食のグラタンは、上新粉でとろみをつけ、パン粉(米粉)を使った「じゃがいものミートグラタン」でした。

 グラタンは、フランスで生まれた料理といわれています。「グラタン」という名前は、フランス語の「グラティネ(こげた皮をはらせる)」という言葉からきたといわれています。