今日の献立は「酢豚、中華みそスープ、まっ茶大豆、ごはん、牛乳」でした。
　
【酢豚の作り方】
１　豚肉に下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げる。
２　野菜をいためる。
３　砂糖、塩、米酢、こいくちしょうゆ、ケチャップで甘酢あんを作り、１、２をからめる。

　酢豚は、中国大陸の広州で発展した中国料理（広東料理）がもとになっています。給食では、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンをいため、ケチャップなどで味つけをした甘酢あんと豚肉をからませています。