今日の献立は「ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きかぼちゃ、中学校：発酵乳、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳」でした。

ドイツは、夏が短く、冬が長いのが特徴で、長い冬にそなえて保存食が発達したと言われています。ソーセージはその一つです。

ウインナーソーセージは、羊の腸などに肉を詰めた太さが２０ｍｍ未満のソーセージのことをいいます。給食では豚肉、塩、香辛料などを混ぜ合わせたものを使っています。


（写真：上）小学校サンプルケース

（写真：下）中学校サンプルケース