今日の食材【さば:骨付き】
- 公開日
- 2026/01/16
- 更新日
- 2026/01/16
給食
今日の献立は「さばのみそ煮、五目汁、きゅうりの甘酢づけ、中学校:発酵乳、ごはん、牛乳」でした。さばには、体をつくるたんぱく質や体によい働きをもつ脂質のほか、体内でエネルギーを作り出すときに必要なビタミンB群などが含まれています。
[さばの脂質に含まれる成分]
DHA(ドコサヘキサエン酸) 脳の働きを助ける。
EPA(エイコサペンタエン酸) 血管の病気を予防する。