今日の献立は「親子丼、紅白なます、黒豆の煮もの、牛乳」でした。

黒豆はお正月に食べるおせち料理の一つです。黒豆の黒い色には魔除けの力があるとされ、「まめに（まじめに）働き、まめに（健康に）暮らせますように」という願いが込められています。

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1月24日から30日は全国学校給食週間

保健給食委員会レコメンド（おすすめ）クイズ

もんだい　紅白なますに入っている野菜は、にんじんと何でしょう。

①だいこん

②かぶ

③やまいも

こたえ　①　だいこん

細切りにした具材を甘酢であえた料理を「なます」といいます。紅白なますは、せん切りにしたにんじんとだいこんで、お祝いの色である紅白を表したおせち料理の一つです。
にんじんやだいこんは土の中でまっすぐ伸びていくことから、地に足をつけて（落ち着いて）家族が過ごせますようにという願いがこめられています。