今日の食材【ブロッコリー】
- 公開日
- 2026/01/29
- 更新日
- 2026/01/29
給食
今日の献立は「ビーフシチュー、ブロッコリーのサラダ、スライスチーズ、中学校：洋なし（カット缶）、黒糖パン、牛乳」でした。
（写真：中）小学校サンプルケース
（写真：下）中学校サンプルケース
ブロッコリーは花のつぼみの部分を食べる野菜です。体の抵抗力を高めてかぜを防ぐビタミンCが多く含まれています。また、のどや鼻の粘膜を健康に保ち、目の働きをよくするカロテンや、貧血を防ぐ鉄、骨や歯をじょうぶにするカルシウム、腸の調子を整えて便秘を防ぐ食物せんいなども豊富です。
ブロッコリーは花のつぼみの部分を食べる野菜です。体の抵抗力を高めてかぜを防ぐビタミンCが多く含まれています。また、のどや鼻の粘膜を健康に保ち、目の働きをよくするカロテンや、貧血を防ぐ鉄、骨や歯をじょうぶにするカルシウム、腸の調子を整えて便秘を防ぐ食物せんいなども豊富です。
