白身魚フリッター
- 公開日
- 2026/02/09
- 更新日
- 2026/02/09
給食
今日の献立は「白身魚フリッター、スープ煮、きゅうりのピクルス、中学校：発酵乳、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳」でした。
フリッターとは、小麦粉やあわ立てた卵白などで作った衣をつけて、油であげたもののことです。衣に色をつけないように低い温度であげます。給食の白身魚フリッターは、白身魚の「たら」を使っています。また、衣に卵は使っていません。
