学校日記

ポトフ

公開日
2026/02/13
更新日
2026/02/13

給食



 今日の献立は「ポトフ、鶏肉と野菜のケチャップソテー、デコポン、おさつパン、牛乳」でした。
フランスの家庭料理のひとつで、肉や野菜などを煮こんだスープのことを「ポトフ(Pot au feu)」と言います。煮こんだ肉と野菜をスープと一緒に食べます。

 給食では、牛肉やウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使って、食べやすい大きさに切ってから煮こんでいます。

 デザートには、愛媛県から届いた【デコポン】をいただきました。