今日の食材【いわし】
- 公開日
- 2026/03/10
- 更新日
- 2026/03/10
給食
今日の献立は「いわしフライ、みそ汁、ほうれんそうのごまあえ、中学校：まっ茶大豆、ごはん、牛乳」でした。
いわしには、筋肉や血液をつくるもとになるたんぱく質のほかに、脂質も含まれています。いわしの脂質には、脳の働きをよくするDHA（ドコサヘキサエン酸）や血液の流れをよくするEAP（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。今日は、いわしをフライにしています。骨ごと食べることができるので、骨や歯をじょうぶにするカルシウムもたくさんとることができます。
（写真：中）小学校サンプルケース
（写真：下）中学校サンプルケース
