学校日記

7月6日(木)の給食

公開日
2023/07/06
更新日
2023/07/06

学校日記

・ごはん
・鶏肉と野菜の煮もの
・ひじき豆
・みかん(冷)
・牛乳

 採れたみかんをそのまま冷凍すると乾燥してしまうので、一度水にくぐらせ、氷の膜を作ってから冷凍させます。また、みかんに含まれる果糖は、冷やすことで甘みを感じやすくなります。今日のような暑い日にぴったりな冷たくて甘い給食でした。