５年生は、調理実習でフルーツを使ったケーキを作りました。一番最初に生クリームを泡立ててメレンゲ状にしていきました。機械ではなく手作業で泡立てるので、空気をかき混ぜるように泡立てるのが子どもたちにとって最初は少し難しかったようですが、最後にはおいしそうなクリームを作ることができました。素地のスポンジに生クリームを塗り、その上にフルーツをトッピングしていきました。仕上げは、残りの生クリームを絞ってデコレーションしていきました。できあがりのケーキは最後においしくいただきました。