今日の給食の食材を見にいくために、給食室へ行きました。
給食室にある道具はどれも大きくてびっくりしました。

今日の献立には、とうがんを使った味噌汁があります。とうがんは、漢字で「冬瓜」と書きますが、夏の野菜になります。そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから「冬瓜」と書くそうです。この大きな野菜を、給食調理員はカッコよく切っていました。ぜひ、お家でも料理してみてください。

今度は、調理をしている様子を紹介していきます。