１月１６日（月）栄養指導を竹田先生にしていただきました。
　今日のテーマは、「噛むこと」です。
　食べるときにしっかり噛むことで、たくさんいいことがあることを勉強しました。
　たとえば、頭の働きがよくなります。その他にも、満腹感が得られるので、食べすぎの予防にもなります。消化・吸収もよくなります。などなど、しっかり噛むことの大切さを学びました。
　噛むことが以前に比べて少なくなってきている時代ですが、健康に生きるために噛むことは欠かせません。給食の献立にも、子ども達がしっかり噛むように、ミニフィッシュやレンコンの天ぷらなども計画的に入れています。ご家庭でもご指導ください。