うりひガッツ日記

おいしい給食いただきます!

公開日
2025/10/08
更新日
2025/10/08

学校生活

今日の献立「タンタンめん」の味付けには、テンメンジャンが使われています。

テンメンジャンは、中華料理の調味料の一つで、小麦粉から作られる味噌で「中華甘味噌」とも呼ばれています。