おいしい給食いただきます！
- 公開日
- 2025/10/15
- 更新日
- 2025/10/15
学校生活
ご飯がすすむ「ツナ大豆そぼろ」から【そぼろ】について
そぼろは、ひき肉や魚、卵などをパラパラに炒って作ります。
具材を細かくほぐしたものを「おぼろ」と呼び、それよりつぶが粗いものを「粗おぼろ」と呼ぶようになり「そぼろ」となったともいわれています。
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