朝食後は、家の掃除です。かまども土間も畳の部屋も囲炉裏の部屋も。五右衛門風呂もトイレもです。かまどは、灰をきれいに取り除きます。生ごみは、コンポストで肥料に変えますから、紙やビニールが混じらないように厳密に分別します。自分たちの家とは全く違うつくりの家の掃除、しかも、掃除機もなく、ほうきやぞうきんでピカピカにしなければなりませんから大変でした。