学校日記

今日の給食

学校日記

えびフライカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶです。
カリフラワーの旬は、１１月から3月ごろです。
熊本県、茨城県、愛知県などでたくさん作られています。
カリフラワーの私たちが食べている部分は花に発達する前の極々小さい蕾が集まっている部分で、花蕾(からい)と呼ばれます。