冬野菜のカレーライス、ブロッコリーとコーンのサラダ、和なしです。

冬が旬の野菜には、ほうれんそう、大根、ブロッコリー、はくさい、こまつな、れんこんなどがあります。

冬野菜のカレーライスには、れんこんと大根が入っています。

今日のれんこんは、徳島県産です。徳島県は、茨木県、佐賀県に次いで全国第３位のれんこんの産地です。