3/12 今日の給食 公開日 2026/03/12 更新日 2026/03/12 学校日記 豚肉のたつたあげ、五目汁、よもぎだんごです。たつたあげは、肉や魚にしょうゆなどで下味を付け、片栗粉をまぶし、油であげた料理です。油であげた時にしょうゆの色が赤っぽくなることが、竜田川の紅葉のように見えたことから、「たつたあげ」と名が付いたといわれています。 いいね(0)