１２月８日（月）
　本日の給食の献立をご紹介します。本日の給食は、ご飯、さばのみぞれかけ、みそ汁、おおさかしろなの煮びたし、牛乳でした。
　さばの脂肪には、ドコサヘキサエン酸(ＤＨＡ)、エイコサペンタエン酸(ＥＰＡ)という物質がふくまれています。ＤＨＡは脳の働きを助け、ＥＰＡは血管の病気を予防するといわれています。
　イワシ類・サバ類・サンマなどの背の青い魚、いわゆる「青魚(あおざかな)」を、積極的に摂りたいものです。