本日の給食
- 公開日
- 2014/12/15
- 更新日
- 2014/12/15
お知らせ
12月15日(月)
本日の給食の献立をご紹介します。本日の給食は、黒糖パン、鮭のマリネ、肉団子と麦のスープ、まめこんぶ、牛乳です。
大麦は、そのままでは煮えにくく、調理が難しいので、蒸したものをローラーでつぶして平たくした押し麦にします。
食物繊維は米の19倍もあり、タンパク質や脂質、カルシウム、鉄なども多く含まれているそうです。
12月12日の給食放送からのクイズの答えです。プチトマト(ミニトマト)は、もともと飛行機の機内食用として作られていたそうです。