本日の給食
- 公開日
- 2015/06/22
- 更新日
- 2015/06/22
お知らせ
6月22日(月)
本日の給食の献立をご紹介します。本日の献立は、和風カレー丼、もずくとオクラのとろり汁、りんごの缶詰、牛乳でした。
もずくは、日本沿岸に広く分布し、春から夏にかけてよく育ちます。給食では、沖縄県でとれたもずくが使われています。沖縄もずくは、太くてやわらかい食感が特徴です。
もずくは、大きい海藻にまきついているため、「藻屑(もくず)」「藻つく」などといわれていたことから、「もずく」と言われるようになりました。