大阪市立千本小学校
11月5日(木) 本日の給食の献立をご紹介します。本日の献立は、ご飯、関東煮、さんど豆のからし和え、のりのつくだ煮、牛乳でした。 今日の関東煮には、厚揚げが使われています。厚揚げは、豆腐を集めに切って水分を抜き、高温の油で揚げたものです。厚揚げには、豆腐と同じように、タンパク質やカルシウムが多く含まれています。 ご飯によく合う献立で、おいしくいただきました。