２月１８日（木）
　本日の給食の献立をご紹介します。本日の献立は、ご飯、あかうおのレモンじょうゆがけ、うすくず汁、高野豆腐の炒り煮、牛乳でした。
　レモンは、明治時代に日本へ伝えられました。冬は暖かく、夏は雨の少ない地方がレモンの栽培に良いといわれています。広島県、愛媛県、和歌山県で多く栽培されています。
　給食では、国産のレモンを使用しています。