１２月１２日（月）
　本日の給食の献立をご紹介します。本日の献立は、コッペパン、バター、サケのマリネ、肉団子と麦のスープ、プチトマト、牛乳でした。
　「マリネ」はフランス語の「mariné」に由来し、「浸す」という意味です。マリネは、魚や肉に、たまねぎなどの野菜や油、酢などで作ったマリネソースをからませた料理のことです。今日の給食では、薄く切ったたまねぎとりんご酢、オリーブ油、白ワインなどで作ったマリネソースをサケにからませた『サケのマリネ』が登場しました。