５月２９日（月）
　本日の給食の献立をご紹介します。
　本日の献立は、ご飯、にくじゃが、もやしの柚子香和え（ゆずのかあえ）、えだまめ、牛乳でした。
　えだまめは、大豆が熟す前のやわらかい頃に食べる野菜です。畑の肉と呼ばれる大豆と同じで、えだまめにはたんぱく質や鉄、カルシウムなどの栄養素が含まれています。また、大豆には少ないカロテンやビタミンＣも多く含まれています。