６月２９日（木）
　本日の給食の献立をご紹介します。本日の献立は、ご飯、豚肉の梅風味焼き、すまし汁、切り干し大根の炒め煮、牛乳でした。

　切り干し大根は、大根を切って乾かして作ります。乾かすと生の大根よりも、たんぱく質や糖質、カルシウム、食物繊維などの栄養素が多くなります。

※大阪府の大根の生産量は、全国第４５位です。