１月２９日（月）
　本日の給食の献立をご紹介します。本日の献立は、ご飯、筑前煮、ひじき豆、きゅうりのかつお梅風味、牛乳でした。

　「筑前」は、昔の福岡県の地名で、「筑前煮」は福岡県の郷土料理です。福岡の辺りでは、すっぽんのことを「がめ」と言います。昔は鶏肉ではなく、すっぽんを使って作ったことから、「筑前煮」を「がめ煮」とも呼ぶそうです。