学校日記

今日の給食

公開日
2020/11/04
更新日
2020/11/04

学校行事の様子

今日の献立は
 ごはん・焼きししゃも・五目汁・きんぴらごぼう・焼きのり・牛乳です。 
 
 ししゃもは北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。10月中旬〜11月下旬になると特定の河川に群れを成し、砂の多い川底で産卵します。卵からかえった稚魚は海で回遊しながら1年半かけて成長し、多くのししゃもが産卵のために再び河川をさかのぼります。
 給食に使われているししゃもは「カラフトシシャモ(カペリン)」と呼ばれる種類の魚です。