今日の献立
　食パン　白身魚のフリッター　洋風煮　ブロッコリーのサラダ
　バター　牛乳

　ブロッコリーはアブラナ科のキャベツを改良した野菜で、カリフラワーの原型でもあります。「小さい芽」という意味のイタリア語が語源とされており、花蕾（花のつぼみ）部分を食べています。ビタミンＣはキャベツの約３倍含まれています。