私たちが作りましたと
調理実習で焼いたマドレーヌ

材料の薄力粉、卵、砂糖、バター、ベーキングパウダー・・・
これらの材料は、どのように生産されているのか、
輸入にどれだけ頼っているのか、
どういうしくみで生地が膨れ上がるのか、
栄養素はどのようなものか、
身体の中でどのように消化されるのか、

このように広がりのある学習でありたいと思っています。