給食献立
　●ごはん
　●白身魚フリッター
　●すまし汁
　●とりなっ葉いため
　●牛乳

　今日の献立は、白身魚フリッター、とりなっ葉いためです

　とりなっ葉いための葉は、大根の葉を使用しています。大を食べている白い部分は、実（み）ではなく、根の部分です。葉に近い部分は、茎となっています。
　大根の葉の部分には、根に含まれていないβ-カロテンや、根と比較して約5倍のビタミンCが含まれています。β-カロテンには、皮膚や粘膜の健康を維持する働きもあります。
　
　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。