学校日記

6月13日(火) 給食献立

公開日
2023/06/13
更新日
2023/06/13

お知らせ

給食献立
 ●パン
 ●かぼちゃのクリームシチュー
 ●キャベツのゆずドレッシング
 ●和なし
 ●牛乳

 今日の献立は、かぼちゃのクリームシチュー、キャベツのゆずドレッシングです

 「ゆず」は初夏に花が咲き、夏になると青い実をつけます。まだ熟していない状態で収穫される「ゆず」の旬は7月〜8月です。主に柚子胡椒などに使用されます。
 秋になると熟した黄色の「ゆず」の収穫が始まります。黄色く熟した「ゆず」は、お鍋などの薬味として使われます。料理にさわやかな香りと風味を満たしてくれます。 

 今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。