学校日記

6月21日(水) 給食献立

公開日
2023/06/21
更新日
2023/06/21

お知らせ

給食献立
 ●ごはん
 ●中華煮
 ●あつあげのピリ辛じょうゆかけ
 ●もやしの中華あえ
 ●牛乳

 今日の献立は、中華煮、あつあげのピリ辛じょうゆかけです

 中華煮は、豚肉、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ニラと具たくさんです。砂糖、塩、こしょう、薄口しょうゆに、中華スープの素で味付けし、水どきのでんぷん粉でトロミがついています。トロミがあるので、いつもの給食より熱くなっています。

 あつあげは、油で揚げているため豆腐よりもカロリーが高いですが、栄養価がとても高い食材です。特にタンパク質やカルシウム、マグネシウム、イソフラボンが豊富に含まれています。そのため、肥満予防、ダイエットなどに効果があると言われています。

 今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。