学校日記

9月11日(月) 給食献立

公開日
2023/09/11
更新日
2023/09/11

お知らせ

給食献立
 ●ごはん
 ●プルコギ
 ●トック
 ●枝豆
 ●牛乳

 今日の献立は、プルコギ、トック、枝豆です。

 プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
 日本の焼き肉とはちがい、しょうゆや砂糖、はちみつなどで味付けをした肉を、野菜やはるさめとともに、「プルコギパン」という専用の鍋で作る「すき焼き」に近い料理です。
 また、トックも韓国・朝鮮の料理です。うるち米を使ったお餅と野菜を煮たスープ料理です。

 今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。