給食献立
　●パン
　●豆乳マカロニグラタン[米粉]
　●トマトスープ
　●みかん
　●牛乳

　今日の献立は、豆乳マカロニグラタン、トマトスープ、みかんです。

　通常のマカロニグラタンは、マカロニや鶏肉、たまねぎなどの食材を使用し、乾煎（からい）りした小麦粉、牛乳、クリームなどでホワイトソースを作ります。
　今日の給食のマカロニグラタンは、牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）を使用しています。さらに、小麦の加工食品であるマカロニを使わず、米粉のマカロニを用い、パン粉も米粉で作ったものを使用しています。
　乳、小麦アレルギーのある児童生徒に配慮した献立となっています。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。