給食献立
　●ごはん
　●焼きししゃも
　●みそ汁
　●小松菜の炒めもの
　●牛乳

　今日の献立は、焼きししゃも、みそ汁、小松菜の炒めものです。

　ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。
　１０月中旬〜１１月下旬になると、特定の河川に集まって群れを作り、砂の多い川底で産卵します。卵からかえった稚魚は、海で回遊しながら１年半くらいかけて成長し、産卵のために再び河川をさかのぼります。
　給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれる魚です。
　ししゃもには、たんぱく質やカルシウムを多く含まれています。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。