給食献立
　●パン
　●えびのチリソース炒め
　●中華がゆ
　●はっさく
　●牛乳

　今日の献立は、えびのチリソース炒め、中華がゆ、はっさくです。

　はっさくの原産地は広島県です。日本のはっさく栽培は、江戸時代末期に広島県尾道市因島田熊町(旧因島市)の浄土寺で、原木が発見されたことを機に栽培が始まったといわれています。
　12月下旬ごろから収穫して１か月から２か月ほど冷暗所で貯蔵し、酸味を落ち着かせてから春に出荷されます。市場には２月から３月にかけて最も多く出回ります。
　果汁は少なく肉厚で、薄皮の袋を開いて果肉のみを食べます。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。