本日のメニューは

　ハヤシライス　　キャベツのひじきドレッシング

　白桃（缶）　ごはん　　牛乳　です



【今日のひとこと】

　ハヤシライスは、薄切り牛肉とタマネギをデミグラスソースで煮たものを米飯の上にかけた料理です。近畿地方ではハイシライスとも呼ばれています。
　名前の語源はハッシュドビーフ・ウイズ・ライスという名前が「ハッシライス」あるいは「ハイシライス」となり、それが訛って「ハヤシライス」となったという説が一般的な語源と言われているそうです。
　その他にも丸善創業者のはやしさんが作ったとされたりといろんな珍説？があるようです。お時間のあるときに調べてみてはいかがでしょうか。
　来週は芸術鑑賞会や文化発表会もあり忙しくなりそうですね。

　
　しっかり栄養をつけてください。今日も美味しくいただきます！