今日の給食は、ご飯、さごしの塩麹だれかけ、さといもと野菜の含め煮、菜の花のお浸し、かつお節（袋、菜の花のお浸し）、牛乳です。

菜の花はアブラナ科の花で、「菜花（なばな）」や「花菜（はなな）」とも呼ばれます。

ほろ苦さが特徴の緑黄色野菜で、カロテンなどのビタミン類のほかに、カルシウム、鉄なども多く含んでいます。

食用のほか、観賞用、菜種油用があり、それぞれ品種が違います。

今日も美味しくいただきました！