今日の給食は、ご飯、鶏肉の八丁みそだれかけ、五目汁、切り干し大根のいため煮、牛乳です。

ちくわは魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えて練ります。それを、竹や金属の串に巻き付けて棒状にし、蒸すか焼いて作ります。

給食のちくわは「たら」や「イトヨリダイ」という白身魚を使っています。

今日も美味しくいただきました！