学校日記

今日の給食

授業風景

今日の給食は、ご飯、牛乳、チンジャオニューロウスー、中華スープ、枝豆です。

チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。

中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。

給食では、牛肉と細切りにしたピーマンやたけのこなどを炒め、砂糖や醤油、オイスターソースなどで味付けしています。

今日も美味しくいただきました！