本日の給食と調理実習のイワシのパン粉焼きです。

普段は残食が多い給食ですが、こんな日はご飯が進みます。

そして、手が魚臭くなりながら、一生懸命みんなで作ると、不思議と誰も残さないのです。

食育とはご飯を与えることではなく、ご飯をありがたいと思って食べることです。

今のような配膳弁当給食だと、食べられるありがたみを感じられないのかもしれないですね。

もちろん、配膳弁当給食も手作りではあるのですけれど。

これからの給食のあり方へのヒントとなるかもしれません。


みんなそろって、いただきます。

ご馳走様でした。