学校日記

12月12日(火) 1年 技術・家庭科 実習

公開日
2023/12/12
更新日
2023/12/12

学校生活・行事

1年生では、これまで技術科で栽培してきた「田辺大根」を収穫し、それを家庭科で「豚バラ大根」に調理しました。自分たちで育てて収穫した地元の野菜を使った料理に生徒たちはいつもの調理実習より一層楽しそうに取り組んでいました。田辺大根は一般の大根に比べ苦みが少ないといわれますが、生徒たちにはちょっとほろ苦かったとのことです。